Schafricotta

Italien , Sardinien

Feinster Molkeneiweißkäse aus 100% sardischer Schafmilchmolke mit schneeweißem Teig und lockerer Textur. Mild im Geschmack mit der aromatischen Würze feiner Schafmilch. Ideal zur Zubereitung von Desserts, der Füllung von Teigwaren oder zum Verfeinern von Nudelgerichten.
Mind. 38 % Fett i.Tr.

sardischer Schafmilchmolke mit schneeweißem Teig und lockerer Textur. Mild im Geschmack, mit der aromatischen Würze feiner Schafmilch. Ideal zur Zubereitung von Desserts, der Füllung von Teigwaren oder zum Verfeinern von Nudelgerichten.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 628g
Energie Kcal: 151g
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 7g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 3g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 9g
Salz: 0,7g

Artikel Nummer: 017037

250 g x 6