Robiola Ziege

Italien , Lombardei

Frischkäse aus Ziegenmilch mit schneeweißem Teig und streichfähiger locker-cremiger Textur. Nach lombardischer Tradition schonend gekäst, so dass der Käse sein reiches herzhaftes Aroma voll entfalten kann. Milchfrisch mit leicht süßlicher Note und dezentem Ziegenmilcharomen.
Mind. 55 % Fett i.Tr.,

Herstellung: Der leicht süßliche und milchfrische Geschmack sowie die cremige Konsistenz
der Casa di Pietro Frischkäse sind das Ergebnis von traditioneller Käsekunst,
kombiniert mit modernen Methoden und dem besten Rohstoff: der Milch.
Faszinierend sind dabei die Gemeinsamkeiten, welche die Frischkäse vereinen –
die unglaubliche Cremigkeit und ihr köstliches Aroma mit den Nuancen der
unterschiedlichen Milcharten.

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 702g
Energie Kcal: 169g
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,2g
Kohlenhydrate: 3g
davon Zucker: 3g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,9g

Artikel Nummer: 424856

ca. 250 g x 5