Italien
Serrano Schinken
Teil der Geschichte und Identität Spaniens!
Ursprünglich in den Sierras, den spanischen Bergen gereift und Teil der Identität Spaniens ist der Serrano Schinken heute quasi in aller Munde. Hergestellt aus der Hinterkeule des weißen Schweins und über mehrere Monate luftgetrocknet entwickelt sich das arttypisch tiefrote, magere und kaum fettmaseriertes Muskelfleisch. Hauchdünn aufgeschnitten überzeugt der Serrano mit seinem milden und intensiv-aromatischen Geschmack.
Buon appetito !
Erhältlich in einer 80g Packung.
Nährwerte pro 100g: | |
Energie KJ: | 807g |
Energie Kcal: | 191g |
Fett: | 4,7g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,8g |
Kohlenhydrate: | 0,5g |
davon Zucker: | 0,5g |
Eiweiß: | 37g |
Salz: | 5,4g |