Ein Bild von Coppa Stagionata der Marke Casa Di Pietro
Coppa Stagionata

Italien

Luftgetrockneter Schweinenacken

Aus Parma kommt nicht nur erstklassiger Schinken, sondern auch hervorragende Coppa!

Frisches muskulöses Nackenfleisch feingewürzt, traditionell im Naturdarm gestopft, von Hand abgebunden und mindestens 90 Tage gereift, begeistert die Coppa nicht nur durch ihre starke rosarote Marmorierung sondern auch durch ihren feinwürzigen Geschmack mit den typisch-zarten Speckaromen. Von edler Qualität, hauchdünn aufgeschnitten und von Hand gelegt.

Buon appetito !

Erhältlich in einer 80g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.473g
Energie Kcal: 355g
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 25g
Salz: 4,2g