Capra Bianca

Italien , Lombardei

Handwerklich hergestellter Weichkäse aus Ziegenmilch mit weißer Naturrinde, mindestens 2 Wochen gereift, hellelfenbeinfarbener Teig mit geschmeidig-cremiger Textur, milchfrisch-aromatisch mit feinwürziger Ziegenmilchnote.
Mindestens 56% Fett i. Tr.

Handwerklich hergestellter Weichkäse aus Ziegenmilch mit weißer Naturrinde, mindestens 2 Wochen gereift, hellelfenbeinfarbener teig mit geschmeidig-cremiger Textur, milchfrisch-aromatisch mit feinwürziger Ziegenmilchnote.

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1261g
Energie Kcal: 304g
Fett: 26g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 16g
Salz: 1,3g

Artikel Nummer: 424858

ca. 1,8 kg x 1