Focaccia
Eine ligurische Geschichte erzählt die Entstehung der Focaccia, einer der beliebtesten Brotspezialitäten Italiens. Hergestellt nach einem klassischen Rezept aus der italienischen Region rund um die Hauptstadt Genua benötigt eine gute Focaccia viel Zeit, bestens Olivenöl und Salz.
Ursprünglich wurde die Focaccia in Italien zum Frühstück gereicht, heute erfreut sie gerne auch als Zwischenmahlzeit oder als Snack, bei dem das fluffig-knusprige Fladenbrot al Naturale mit Olivenöl oder auch mit anderen Zutaten garniert zum schnabulieren gereicht wird.
Focaccia steht für Geselligkeit, Genuss, kulinarischen Urlaub…und für Casa di Pietro!
Focaccia - Pietro´s Auswahl
Focaccia alle Cipolle
Italien
Focaccia mit Zwiebeln
Focaccia alle Cipolle
Italien
Focaccia mit Zwiebeln
Als Beilage oder Zwischenmahlzeit!
Traditionell, vorgebackenes Fladenbrot auf Hefeteigbasis, verfeinert mit herzhafter Zwiebel und Olivenöl. Ein beliebter Snack oder eine würzig-aromatische Beilage zu vielen mediterranen Gerichten.
Erhältlich in einer 155g Packung.
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energie KJ: | 1.264g |
| Energie Kcal: | 301g |
| Fett: | 9,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,7g |
| Kohlenhydrate: | 44,3g |
| davon Zucker: | 3,1g |
| Ballaststoffe: | 3,1g |
| Salz: | 2,6g |
Focaccia con Olive verdi
Italien
Focaccia mit grünen Oliven
Focaccia con Olive verdi
Italien
Focaccia mit grünen Oliven
Bekannt seit dem Altertum!
Feinporig und luftig gebackener Hefeteig mit knackig-aromatischen Oliven verfeinert. Ein herzhaft-würziger Snack oder eine beliebte Beilage zu vielen mediterranen Gerichten.
Erhältlich in einer 170g Packung.
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energie KJ: | 1.203g |
| Energie Kcal: | 286g |
| Fett: | 9,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5g |
| Kohlenhydrate: | 43g |
| davon Zucker: | 2,7g |
| Ballaststoffe: | 1,9g |
| Salz: | 2,7g |
Focaccia con Pomodoro e Olio Extravergine di Oliva
Italien
Focaccia mit Olivenöl und Tomatensoße
Focaccia con Pomodoro e Olio Extravergine di Oliva
Italien
Focaccia mit Olivenöl und Tomatensoße
Der „Vorläufer“ der Pizza!
Feinporig und luftig gebackener Hefeteig, belegt mit Tomatenpüree und feinem Tomatenfruchtfleisch. Abgerundet mit aromatischem Olivenöl. Ein wunderbarer
Snack oder eine herzhafte Beilage zu vielen mediterranen Gerichten.
Erhältlich in einer 155g Packung.
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energie KJ: | 1.202g |
| Energie Kcal: | 286g |
| Fett: | 8,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,6g |
| Kohlenhydrate: | 43,8g |
| davon Zucker:2 | 7,2g |
| Ballaststoffe: | 3,7g |
| Salz: | 1,8g |
Focaccia Mediterranea con Pomodorini
Italien
Focaccia mit Kirschtomaten
Focaccia Mediterranea con Pomodorini
Italien
Focaccia mit Kirschtomaten
Klein, rund & sonnenverwöhnt!
Das sind sie, die kleinen, ganzen Kirschtomaten im luftig gebackenen Hefeteig. Eine exzellente Beilage zu vielseitigen, mediterranen Gerichten oder einfach pur als Snack.
Erhältlich in einer 170g Packung.
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energie KJ: | 1.244g |
| Energie Kcal: | 295g |
| Fett: | 8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2g |
| Kohlenhydrate: | 47g |
| davon Zucker: | 2,2g |
| Ballaststoffe: | 1,8g |
| Salz: | 1,9g |
Focaccia Naturale
Italien
Focaccia mit Olivenöl
Focaccia Naturale
Italien
Focaccia mit Olivenöl
Ligurisches Fladenbrot!
Bekannt seit dem Altertum ist er, der feinporige, luftig gebackene Hefeteig für vielseitige Verwendung in der Küche. In der Regel erst gebacken
und dann nach Belieben belegt – als herzhafter Snack oder als Beilage zu
vielen mediterranen Gerichten.
Erhältlich in einer 135g Packung.
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energie KJ: | 1.244g |
| Energie Kcal: | 295g |
| Fett: | 8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2g |
| Kohlenhydrate: | 47g |
| davon Zucker: | 2,2g |
| Ballaststoffe: | 1,8g |
| Salz: | 1,9g |
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